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探索〝台灣原生古茶樹〞 |
我們的島 第956集 台灣山茶前傳 |
台灣野山茶(一) 探訪原生茶樹 |
台灣茶家周渝:乾淨到沒有缺點的人,不如不見台灣茶家周渝是茶界的權威之一,他創辦的紫藤廬是台灣茶文化的標誌性空間。自小他浸淫於中國傳統人文修養,長期以漢文化的傳承與再造為志業。
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一葉一宇宙 茶人周渝品茶的完美方式一葉茶、一碗水,斗室茶座。垂簾、閉目、凝神,從紫藤廬茶室到陽明山一方淨地,周渝浸潤出自己的茶禪,以樸拙的器盛清淨的水,任茶葉伸展、熱氣如太極旋升,宇宙就在茶碗之中。
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優人物 茶人 沈武銘有著40年茶道功力的茶師沈武銘,持著水壺的左手穩如古剎廟簷,水注如簷下水滴,涓細而不斷,帶著一股靜謐感,風爐炙過的爐與茶、煮過的水,幻化成快樂頌,他說:「茶湯,是寫在水面的文章、是聽不見的音樂、看不見的山水。」 用心即可見。
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台灣茶家何健冶堂:所有的好,是不能夠有負擔的 |
台灣伍中行:循規蹈矩是世界上最無聊的事伍中行是台灣擁有百年曆史的傳奇商號。它的第三代主理人吳杰熙,因為自身愛好,正逐步將主營方向轉為茶葉。從三歲起跟著爺爺喝茶的吳杰熙,對於茶的理解頗為不同,比如,他用咖啡壺去煮老茶,在喝茶的時候聽爵士,聽古典樂。
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40000元的頂級茶葉對決160元的平價茶葉 |
練聿修 時事觀察 越南 茶業
15 Jun, 2017 |
練聿修 社會文化 越南 茶業
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